 |
| Cara membuat salad buah - hartomy.com |
Salad buah saat ini memang tengah ramai diminati oleh orang-orang sehingga cocok sekali untuk usaha juga. Terlebih lagi cara membuat salad buah yang mudah dan simple sehingga membuat makanan yang satu ini sangat digemari orang-orang. Namun bagi kamu yang tidak suka dengan rasa yogurt dan sedang diet sehingga menghindari mayonaise yang terlalu banyak lemaknya maka kamu dapat menyimak resep cara membuat salad buah tanpa yogurt dan mayonaise berikut ini :
Baca juga : Cara Membuat Lauk Pauk Untuk Penderita Asam Lambung
Bahan-bahan :
- Buah kiwi yang telah dikupas
- Buah naga
- Semangka
- Jeruk
- Pir
- Apel
- Anggur
- Air jeruk nipis
Saus Pengganti Mayones dan Yogurt :
- 1 sdm tepung terigu
- ½ sdm maizena
- Gula pasir
- 2 sachet SKM
- 1 putih telur
- 1 batang keju cheddar
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Potong buah yang memiliki tekstur keras menjadi potongan dadu kemudian bersihkan dan tambahkan sedikit air jeruk nipis kemudian aduk
- Siapkan mangkuk ukuran sedang lalu tata buah tadi ke dalam mangkuk. Sisakan sedikit buah untuk hiasan.
- Kemudian untuk membuat saus kamu dapat mencampur semua bahan saus kecuali keju lalu kemudian sari saus agar tidak bergerindil.
- Siapkan panci untuk memasak adonan saus kemudian nyalakan dengan api kecil dan tunggu hingga meletup-letup. Setelah itu dinginkan adonan saus.
- Tuangkan saus ke atas buah yang sudah ditata di mangkuk tadi. Bila ingin sedikit manis kamu dapat menambahkan sedikit SKM kemudian parut keju cheddar diatasnya.
- Salad buah tanpa yogurt dan mayonaise siap untuk dihidangkan.
- Saran penyajian dingin lebih nikmat
Nah itulah cara membuat salad buah tanpa mayones dan yogurt yang dapat kamu coba di rumah. Resep ini sangat mudah kan ya untuk diaplikasikan karena cara memasaknya pun tidak terlalu lama dan ribet. Hanya saja kamu perlu menyiapkan buah-buahan yang cukup lengkap karena semakin lengkap buahnya semakin nikmat salad yang kamu buat.
